한우 소비자가격, 도매가 하락 중 반영돼 변동분

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한우 가격 하락과 유통구조 개선 필요성

최근 한우 도매가격이 하락한 반면, 시중 한우고기 가격은 여전히 높다는 문제에 대해 농식품부가 설명했습니다. 이에 따르면 도매가격의 하락분이 소비자가격에 충분히 반영되고 있으며, 한우의 가격대비 국내산 돼지고기 가격 격차 또한 좁혀지고 있습니다.


도매 및 소비자 가격 비교

도매가격 (6월 '24) 소비자가격 (6월 '24) 국내산 돼지고기 가격 대비
16,715원/㎏ 8,481원/㎏ 약 3배 수준

도매가격 하락이 소비자가격에 충분히 반영되어, 한우 소비자가격은 국내산 돼지고기 가격과의 격차가 좁아지고 있습니다. 또한, 전반적인 소비자가격은 예년에 비해 하락하고 있으며, 이는 농림축산식품부의 정책 노력에 따른 결과로 나타났습니다.

생산비 및 유통비용 절감을 통한 가격 하락

한우의 고가격은 생산특성과 유통과정에서의 비용 부담으로 이어지고 있는데, 이를 해결하기 위해 정부는 생산비와 유통비용을 절감하여 보다 저렴한 가격으로의 공급을 모색하고 있습니다. 또한, 생산자와 소비자간의 직거래 체계를 확대하고 유통비용을 최소화하는 방향으로 정책을 전개할 예정입니다.

한우농가의 경영여건 개선

한우농가가 경영여건 개선을 위해 필요로 하는 추가 대책도 검토될 예정이며, 이에 대한 노력이 계속될 것으로 보입니다. 해당 사항에 대한 최신 소식은 농림축산식품부로 문의할 수 있습니다.


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자주 묻는 질문 FAQ

질문 1. 한우 도매가격이 소비자가격에 충분히 반영되고 있는가요?

답변1. 네, 2024년 6월 한우 도매가격이 전년 대비 9.5% 하락한 16,715원/㎏으로, 같은 시기 한우 소비자가격(등심 1등급)이 전년 대비 10.2% 하락한 8,481원/㎏으로 하락했기 때문에 도매가격 하락분은 소비자가격에 충분히 반영되고 있습니다.

질문 2. 정부는 어떻게 한우 생산비 및 유통비용을 줄여서 보다 저렴한 한우를 생산·공급할 계획인가요?

답변 2. 정부는 한우 사육기간 단축, 농협매장의 가격 선도 기능 강화, 생산자 직영 정육식당 설치 지원, 축산물 온라인 경매 확대, 온라인 부분육 경매 도입 등을 통해 유통비용을 축소할 계획입니다.

질문 3. 정부가 어떤 대책을 검토 중인가요?

답변3. 정부는 한우농가의 경영여건 개선을 위해 한우 추가 수요 창출 및 농가 사료비 부담 완화 등 추가 대책을 검토 중입니다.

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